Una mirada a la salud y el crecimiento de los cuyes: suplementos prebióticos y probióticos en acción

El uso inadecuado de antibióticos promotores del crecimiento (APC) en la agropecuaria ha llevado a la resistencia bacteriana, lo que ha provocado restricciones en varios países. Alternativamente, se utilizan aditivos naturales como prebióticos y probióticos en la alimentación animal. Un estudio realizado en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos evaluó el efecto de estos suplementos en el rendimiento de los cuyes. Aunque no se encontraron diferencias significativas, se observaron tendencias interesantes: los cuyes con probióticos naturales consumieron más alimento, y aquellos con simbióticos tuvieron una mejor conversión alimenticia. No obstante, los resultados no mostraron un impacto significativo en la ganancia de peso y el rendimiento de la carcasa.

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